Restaurang 1909 i Sigtuna

Det lilla femstjärniga Stadshotellet i Sigtuna är uppskattat och kritikerrosat – mycket tack vare den smakfulla Restaurang 1909. Det är extra roligt att restaurangen har en plats i den prestigefyllda White Guide.

Vår köksmästare Gustav Brixelius har höga ambitioner och presenterar sin mat så här:
Kära gäst, välkommen till vårt bord.
Jag har mina rötter i köket då jag och min tvillingbror växte upp i mammas bageri.
Liggande i brödbackarna på golvet lärde jag mig livets goda och vikten av att ta hand om hela råvaran. Min passion för mat har alltid varit enkel, god mat utan att stänga några smakdörrar. Att fritt testa världens alla smaker med båda fötterna förankrade i den svenska myllan.
Smaken står alltid i centrum i valet av råvara, den går aldrig att kompromissa på. Mitt yrke är min passion, och mitt stora intresse. Under sommaren fyller jag alltid kökets förråd med bär, rabarber och svamp som jag själv plockar. Att laga god mat eller baka ett gott bröd ska vara en upplevelse både för mig som kock och för dig som min gäst.
Låt mig med glädje presentera
-God mat, inga konstigheter
Gustav Brixelius, Köksmästare

I vårt arbete prioriterar vi lokala odlare och producenter och dessa företag drivs vanligtvis på ett småskaligt sätt vilket gör att vi får följa säsongens produkter med större precision, med fördel både för dig som vår gäst och miljön då vårt kök är Svanenmärkt.

Med matens smaker i kombination med god dryck och ett personligt värdskap hoppas vi ge en upplevelse som skapar minnen. Vi ser fram emot att välkomna både gamla och nya gäster att njuta av både mat och miljö.

Hos oss är det gott att vara – välkommen!

Boka bord

Vår Mat & Dryck

Ät i våra olika miljöer.
I hotellets bar och lounge är det bara att slinka in och slå dig ner och njuta av den vackra utsikten.
Under sommarhalvåret vill vi även passa på att rekommendera Sjösidan med stadens bästa utsikt!
  • Lunchmeny

    Vi serverar lunch måndag-fredag kl 11.30-14.30 och lördagar kl 12.00-15.00. Lunchmenyn ändras veckovis.
    Se meny...

    Boka bord
  • À la Carte

    Måndag-torsdag kl 17.30-21.00 ​​samt fredag-lördag kl 17.30-22.00 erbjuder vi vår à la carte meny.
    Se meny...

    Boka bord
  • Afternoon Tea

    Lördagar kl 13 och 15 i vår lounge eller matsal, 395 kr/person. Barn under 12 halva priset Läs mer...


    Boka bord
  • Brunch

    Vi serverar brunch i våra matsalar och i vår lounge på söndagar från kl 12.00 Läs mer...


    Boka bord
  • Nästa veckas lunchmeny

    Vi serverar lunch måndag-fredag kl 11.30-14.30 och lördagar kl 12.00-15.00. Lunchmenyn ändras veckovis.
    Se meny...

    Boka bord
  • Hotellfrukost

    Välkommen på en hotellfrukost även om du inte bor hos oss. Frukosten serveras för närvarande på helger kl 8.00-10.30, 250 kr/person.


    Boka bord
  • Hotellpaket Meny

    Meny som ingår i våra hotellpaket. Måndag-torsdag kl 17.30-21.00 ​​samt fredag-lördag kl 17.30-22.00
    Se meny...

    Boka bord

Det här händer hos oss


  • Affordable Luxury

    Femstjärnig logi med frukost och valfri trerätters middag, fredagar & lördagar. En fyndupplevelse för alla sinnen.
    Läs mer...
  • Stadshotellets Midsommar

    Sigtuna är ljuvligt till midsommar och Sigtuna Stadshotell likaså. I vår matsal serveras en generös buffé med sommaren härligaste smaker.
    Läs mer...
  • Midsommar vid Mälaren

    Fira midsommar på 5-stjärnigt lyxhotell i vackra historiska Sigtuna. Njut av en skön weekend hos oss och fira att sommaren är här!
    Läs mer...
  • Afternoon Tea & Brunch

    Det där lilla extra till helgen! Njut av Afternoon Tea eller brunch med guldkant.
    Läs mer...
  • After Work

    Dags för After Work?! Avsluta veckan med guldkant, AW hos oss varje fredag kl 16-19.
    Läs mer...
  • Lunch hos oss

    Vi serverar lunch måndag – lördag. Med enstaka undantag vid reserverade evenemang.
    Läs mer...
  • Afternoon Tea

    Vårt ljuvliga Afternoon Tea serveras varje lördag kl 13 och 15. Njut av nybakta scones, små smörgåsar och ett urval av sötsaker från vårt eget bageri.
    Läs mer...
  • Söndagsbrunch

    Välkommen och avnjut en riktigt härlig brunch hos oss på vackra Sigtuna Stadshotell. Vi serverar brunch på söndagar från kl 12.
    Läs mer...
  • Mitt Sigtuna

    Följ Sveriges Mästerkock, Catarina König, besök hos oss i ”Mitt Sigtuna”, Destination Sigtunas filmer där Sigtunabor visar upp sina favoritställen.
    Läs mer...
  • SvD listar toppklass krogar

    Stolta över att Svenska Dagbladet har listat oss bland sex krogar i toppklass i Stockholms närhet.
    Läs mer...
  • Presentation av vår Köksmästare

    Gustav Brixelius, en av Sveriges yngsta och mest lovande köksmästare med flera utmärkelser i White Guide.
    Läs mer...
  • Catarina König hos oss !

    Sigtuna Stadshotell har äran att få samarbeta med Matfashionistan, Catarina König, Decenniets Mästerkock 2020!
    Läs mer...
  • Golf i Sigtuna

    Här finns alla möjligheter till en härlig golfupplevelse. Fina golfbanor, kultur, historia och avkoppling och inte att förglömma fantastisk mat och dryck.
    Läs mer...
  • Di Weekend bilaga

    Stolt överraskade när vi öppnade Di Weekend!
    Läs mer...
  • Presentkort

    Letar du efter en present, eller osäker på vad du önskar till dig själv? Då kan det alltid vara trevligt med ett presentkort.
    Läs mer...
  • Tips på långhelg från Di

    Stolta för det fina omnämnandet i Di Weekend - Resor.
    Läs mer...