Svinn Gott

Matsvinn är en viktig fråga, så även i Sigtuna.

Vi på Sigtuna Stads Stadshotell medverkar i Destination Sigtunas nätverk, Hållbar Destination, som arbetar engagerat för att på olika sätt minska matsvinnet. Man har nu samlat några av bästa recepten från destinationens hotell som inspiration för att minska matsvinnet, inte bara i restaurangköken utan även hemma hos dig i ditt kök.

Missa inte vår köksmästare Gustav Brixelius goda recept, Rik riddare med äpple och morotsskalschutney och kanelskum. Gustav en av Sveriges yngsta och mest lovande köksmästare med flera utmärkelser i ärorika White Guide.

Mer om Destination Sigtunas arbete Destination Sigtuna

Testa våra bästa SVINNgoda recept
Ladda ner vår hållbara receptsamling här

Fler händelser


  • Fler veckans husman!

    Våra gäster har önskat att vi ska ha fler svenska husmansrätter, och självklart lyssnar vi! Veckans husman har blivit fler!
    Läs mer...
  • Sportlov!

    Kom och njut av sportlovet tillsammans med barn eller barnbarn hos oss.
    Läs mer...
  • After Work

    Alla fredagar kl 16-19 är ni välkomna till oss på AW!
    Läs mer...
  • Presentation av vår Kökschef

    Gustav Brixelius, en av Sveriges yngsta och mest lovande köksmästare med flera utmärkelser i White Guide.
    Läs mer...
  • Afternoon Tea

    Snart är helgen här igen. Och varje fredag & lördag kan du boka vårt ljuvliga Afternoon tea.
    Läs mer...
  • Prisbelönade!

    Tack vare vårt grymma team har vi fått en andra placering i Scandinavian Service and Quality Award för konferenshotell!
    Läs mer...
  • Presentkort

    Letar du efter en present, eller osäker på vad du önskar till dig själv? Då kan det alltid vara trevligt med ett presentkort.
    Läs mer...
  • Fly Green Fund

    Klimatreduktion till Fly Green Fund. Sigtunas hållbarhetsnätverk investerar 93.120 kr i förnyelsebart biobränsle.
    Läs mer...