Svinn Gott

Matsvinn är en viktig fråga, så även i Sigtuna.

Vi på Sigtuna Stads Stadshotell medverkar i Destination Sigtunas nätverk, Hållbar Destination, som arbetar engagerat för att på olika sätt minska matsvinnet. Man har nu samlat några av bästa recepten från destinationens hotell som inspiration för att minska matsvinnet, inte bara i restaurangköken utan även hemma hos dig i ditt kök.

Missa inte vår köksmästare Gustav Brixelius goda recept, Rik riddare med äpple och morotsskalschutney och kanelskum. Gustav en av Sveriges yngsta och mest lovande köksmästare med flera utmärkelser i ärorika White Guide.

Mer om Destination Sigtunas arbete Destination Sigtuna

Testa våra bästa SVINNgoda recept
Ladda ner vår hållbara receptsamling här

Fler händelser


  • Årets Julbord 2019

    30 november - 22 december dukar vi upp vårt klassiska svenska julbord.
    Läs mer...
  • Decemberweekend

    Julbord med övernattning och julmarknad i Sigtuna.
    Läs mer...
  • After Work

    After Work! Varje fredag 16-19. Välkomna in i värmen!
    Läs mer...
  • Fly Green Fund

    Klimatreduktion till Fly Green Fund. Sigtunas hållbarhetsnätverk investerar 93.120 kr i förnyelsebart biobränsle.
    Läs mer...
  • Julmarknad i Sigtuna

    Fyra söndagar innan jul.
    Läs mer...